Şıt
Şıt, madeo sıpêo ke çıçeyanê ganiyanê maykiyan ra yeno, leyri pê lewniyenê u kışta biyojeni ra zengıno, oyo. Kışta bine ra organanê taê vaş u daran de zi awê da sıpiye esta şıt name bena u toxımê taê masan zi şıt mariyeno.[1] Leyri serrê xoê verêni pê şıtê maya xo benê pil.
Kışta evolusyoni ra şıt seleksiyonê ganiyanê çıçıkınano u şımıtê do ercao.
Kompozisyonê şıti u alternatifê şıti
bıvurne100 gram sero:
| Kompozisyoni | Unite | Manga | Bıze | Vame | Bagile |
|---|---|---|---|---|---|
| Awe | g | 87,8 | 88,9 | 90 | 88 |
| Protein | g | 3,2 | 3,1 | 0,5 | 3,3 |
| Yağ | g | 3,2 | |||
| Karbonhidrat | g | 5,1 | 4,9 | ||
| Enerciye | kcal | 66 | 69 | 24 | 31 |
| kJ | 275 | 288 | 100 | 129 | |
| Şeker (laktoz) | g | 4,8 | 4,4 | 0 | 0 |
| Mırd | g | 2,4 | 2,7 | 0 | 0,3 |
| Tek-kemi | g | 1,1 | 1,1 | 0,8 | 0.4 |
| Zafın-kemi | g | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 1.1 |
| Kolesterol | mg | 14 | 11 | 0 | 0 |
| Kalsiyum | BRD(%) | 11,3 | 13,4 | 0 | 15 |
Referansi
bıvurne- ↑ Van Winckel, M; Velde, SV; De Bruyne, R; Van Biervliet, S (2011). "Clinical Practice". European Journal of Pediatrics. 170 (12): 1489–1494