Gulaş
Gulaş (Almanki Goulasch, Macarki gulyás ˈɡujaːʃ goş de (Peşti·Zanış), Çekki guláš), „Goştê naxıriê gawani“) yew werê Macarano ke xeylê varyasyonê cı estê.
Macarki de qıse gulyás esıl ser menaya cı gawan (şıwaneyê naxıri), labelê weranê meheliyan rê ki yew nameyo umumiyo.
Wero kedıwelanê binan de nameyê „Gulasch“, „Gulyas“ ya ki „Goulash“i ra nas beno, Macarıstan de cı rê Pörkölt ya ki Paprikás vanê.
Eno meqale yew vernuşteyo. Şıma şenê enê nuşteyi bıvurnên. |